Ingredientes. 1 tablete de caldo de costela . 1 litro de água filtrada . 1 batata picada . 1/2 cebola picada . 1/2 tomate picado . Coentro e cebolinha picada a gosto . 2 ovo . Sal a gosto
Modo de Preparo
. Dissolva o tablete de caldo de costela na água, após misture a cebola, o tomate, o coentro, a batata, a cebolinha e o sal
. Deixe ferver durante 3 minutos, após juntar os dois ovos. Deixe ferver mais 1 minuto, mexendo bem devagar . Aí é só servir.
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